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Notícias - Cafeteria/Barista


27/01/2026 Cadeia de cafeterias turca Espressolab passa a operar em Bali
27/01/2026 Efeito Geração Z faz Países Baixos registrar números menores de café
26/01/2026 The Coffee inaugura sua maior cafeteria com brunch dentro do Pacaembu (SP)
26/01/2026 Starbucks vai divulgar estratégias para crescimento no dia 29
26/01/2026 Coloma, EUA: Green Dragon Coffee House fecha as portas
23/01/2026 Highlands Coffee considerando oferta pública inicial (IPO) de US$ 400 milhões
23/01/2026 Cafeteria aposta no conceito "acolhimento, respeito, carinho, amor"
22/01/2026 Peet’s Coffee está fechando 30 locais em São Francisco
22/01/2026 Com foco no frescor, Sterna Café lança campanha de verão
22/01/2026 Rede de cafeterias fluminense planeja quatro novas unidades em 2026
21/01/2026 Etiópia estreita relações com multinacional Starbucks
21/01/2026 Compose Coffee ganha injeção financeira para expandir no sudeste asiático
21/01/2026 Cafeteria curitibana aposta em opções leves e refrescantes
20/01/2026 Cadeia chinesa Cotti Coffee lança linha de bebida inspirada na França
20/01/2026 Região paranaense envolve 20 cafeterias para divulgar grãos especiais
20/01/2026 Rede de cafeterias de origem mineira abre duas unidades em São Paulo
19/01/2026 Bartlesville (EUA) vai passar a contar com unidade da Dutch Bros Coffee
19/01/2026 Cafeteria na capital baiana lança grupo de entusiastas da bebida
19/01/2026 Exclusivo: Indonésia lidera o mundo com 461.991 cafeterias
19/01/2026 Rede sérvia Kafeterija fecha acordo para adquirir cadeia Loft
18/01/2026 Barista leva conceito de café "nômade" para Barcelona, Espanha
18/01/2026 La Coruña, na Espanha, vai ganhar cafeteria conceito Zacaffé
16/01/2026 Primeira loja física da cadeia Juan Valdez é aberta na China
Contrato Cotação Variação
Setembro 323,05 - 2,75
Dezembro 307,70 - 0,85
Março 299,60 - 0,85
Contrato Cotação Variação
Setembro 3.780 + 7
Novembro 3.761 + 12
Janeiro 3.728 + 12
Contrato Cotação Variação
Setembro 394,00 - 1,75
Dezembro 368,75 - 4,40
Março 373,25 - 0,30
Contrato Cotação Variação
DXY 99,77 - 0,95
Dólar 5,0610 - 0,92
Euro 5,8350 - 0,21
Ptax 5,1217 + 0,08
  • Varginha
    Descrição Valor
    Peneira14/15/16 R$ 1890,00
    Duro/riado/rio R$ 1580,00
    Certificado 15% R$ 1920,00
    Safra 25/26 20% R$ 1890,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 1640,00
    Duro/riado/rio R$ 1600,00
    Certificado 15% R$ 1970,00
    Safra 25/26 18% R$ 1890,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 1720,00
    Duro/Riado 15% R$ 1660,00
    Cereja 20% R$ 1940,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1450,00
    Peneira 17/18 R$ 2050,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 30% R$ 1870,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1550,00
    Escolha kg/apro R$ 15,00
    Safra 25/26 20% R$ 1880,00
    Safra 25/26 30% R$ 1850,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 20% R$ 1600,00
    600 defeitos R$ 1680,00
    Safra 25/26 15% R$ 1900,00
    Safra 25/26 25% R$ 1880,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1100,00
    Cepea Arábica R$ 1782,18
    Cepea Conilon R$ 1114,00
    Agnocafé 25/26 R$ 1900,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1140,00
    Conilon T. 7 R$ 1130,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1120,00