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Notícias - Cafeteria/Barista


17/10/2017 Consumo: A tendência high-end que vem para o café nos EUA
10/10/2017 Open bar não é apenas álcool: agora há também o consumo free de café
10/10/2017 Clássico literário inspira cafeteria que destaca produtos colombianos
08/10/2017 Maior rede mundial de cafeterias lança novidade para público infantil
06/10/2017 Costa Coffee, 2º maior cafeteria do mundo, abre sua primeira loja no Vietnã
06/10/2017 Rede de cafés especiais Cheirin Bão, cresce 80% em número de franquias
04/10/2017 Starbucks estende contrato de licenciamento em Cingapura
03/10/2017 Franquia de café gourmet abre possibilidade de bons lucros
03/10/2017 Projeto no México avança e dá lugar a rede de cafeterias de sucesso
30/09/2017 Fran´s Café eliminará ovos de galinhas criadas em gaiolas
29/09/2017 Multinacional vai ofertar café gratuito para seus consumidores da Guatemala
26/09/2017 Lavazza abre a sua primeira cafeteria gourmet em Milão
26/09/2017 Projeto de cafeteria laboratório tem curso de degustação de grãos de qualidade
22/09/2017 Queridinha da internet, Tastemade abre café na Vila Madalena
21/09/2017 Cafeteria Death Wish Coffee faz recall do "café mais forte do mundo"
16/09/2017 Rede de cafeteria lança nova unidade em estação de trem espanhola
15/09/2017 Cafeteria móvel é destaque nas ruas de Mogi Mirim
15/09/2017 Nestlé paga US$ 500 milhões pela Blue Bottle e deixa vários famosos mais rico
13/09/2017 Starbucks lança Cold Brew ( café gelado ) no Brasil
11/09/2017 Starbucks comemora 99% de café com origem ética
08/09/2017 Starbucks vai fechar sua loja online e eleva os preços do café
07/09/2017 Nescafé Espresso inaugura sua primeira cafeteria em parceria com a Coop
07/09/2017 Suplicy Cafés lança microlotes de cafés especiais
Contrato Cotação Variação
Dezembro 372,30 - 5,45
Março 362,60 - 5,55
Maio 354,40 - 5,44
Contrato Cotação Variação
Novembro 4.690 + 40
Janeiro 4.564 + 40
Março 4.480 + 38
Contrato Cotação Variação
Setembro 477,00 -10,50
Dezembro 457,95 -10,25
Março 454,40 -12,05
Contrato Cotação Variação
DXY 98,15 - 0,17
Dólar 5,4340 + 0,34
Euro 6,3360 + 0,61
Ptax 5,4218 + 0,08
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 2400,00
    Safra 25/26 20% R$ 2370,00
    Peneira14/15/16 R$ 2450,00
    Duro/riado/rio R$ 1920,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Miúdo 14/15/16 R$ 2260,00
    Safra 25/26 15% R$ 2380,00
    Certificado 15% R$ 2400,00
    Duro/riado/rio R$ 1920,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2420,00
    Safra 25/26 15% R$ 2380,00
    Moka R$ 2250,00
    Duro/Riado 15% R$ 2060,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Rio com 20% R$ 1600,00
    Safra 25/26 15% R$ 2380,00
    Safra 25/26 30% R$ 2360,00
    Peneira 17/18 R$ 2500,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 2000,00
    Safra 25/26 20% R$ 2370,00
    Escolha kg/apro R$ 30,00
    Safra 25/26 30% R$ 2350,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 1920,00
    Safra 25/26 15% R$ 2380,00
    Safra 25/26 25% R$ 2360,00
    600 defeitos R$ 2150,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 2261,81
    Cepea Conilon R$ 1510,92
    Conilon/Vietnã R$ 1612,00
    Agnocafé 24/25 R$ 2380,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1610,00
    Conilon T. 7 R$ 1590,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1560,00