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Notícias - Cafeteria/Barista


12/09/2023 Pumpkin Spice e Apple Crisp são destaques no menu da Starbucks neste mês
11/09/2023 Norte-americana Black Rifle Coffee passa a ter novo diretor financeiro
08/09/2023 Cafeteria eleita a melhor da capital paulista tem variedade de grãos e métodos
08/09/2023 Rede de cafeterias de origem canadense lança linha própria de roupas
08/09/2023 Redes sociais em Honduras se agitam com a possível ida da Starbucks ao país
07/09/2023 A indústria cafeeira no México espera crescer até 5% em 2023
07/09/2023 Rede de cafeterias de origem belga abre unidade em Montevidéu
06/09/2023 Misto de cafeteria e padaria em SP lança café especial próprio
06/09/2023 Rede de cafeteria aposta em nicho vegano e planted based
06/09/2023 Macau: McDonald's retira café moído e torrado premium do mercado
06/09/2023 Rede de cafeterias no formato to go lança nova unidade em Curitiba (PR)
04/09/2023 Starbucks: do estilo italiano até a formalização de tamanhos de bebida
01/09/2023 Ultra Coffee inaugura mais uma unidade em capital do sul do país
01/09/2023 Cafeteria de São Paulo terá cardápio de “Hora de Aventura com Fionna e Cake”
31/08/2023 Capital britânica passa a contar com cafeteria com grife de moda
30/08/2023 Method Coffee Roasters abre sua segunda unidade nos Estados Unidos
29/08/2023 Cingapura vai contar com unidade da rede de cafeterias Kopi Kenangan
29/08/2023 Grupo de franquia cafeeira passa a ter nova agência criativa na Austrália
28/08/2023 Rede de microfranquias lança sabores de blends de cafés arábica e conillon
28/08/2023 The Coffee planeja linha de brunch para cafeterias premium
28/08/2023 Rede de cafeteria lança lojas conceitos sem envolvimento humano
28/08/2023 Nestlé pretende abrir lojas da marca Starbucks na Coreia do Sul
25/08/2023 Publicação revisada destaca todos aspectos voltados para atuação do barista
Contrato Cotação Variação
Dezembro 316,15 + 4,85
Março 301,25 + 2,25
Maio 296,20 + 1,90
Contrato Cotação Variação
Novembro 3.352 - 58
Janeiro 3.364 - 60
Março 3.344 - 67
Contrato Cotação Variação
Dezembro 390,50 + 1,50
Março 382,00 + 1,05
Maio 366,25 + 2,50
Contrato Cotação Variação
DXY 101,69 - 0,04
Dólar 5,0270 + 0,17
Euro 5,6470 + 0,31
Ptax 5,0277 + 0,27
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1500,00
    Peneira14/15/16 R$ 1920,00
    Certificado 20% R$ 1860,00
    Safra 25/26 20% R$ 1840,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 1530,00
    Certificado 15% R$ 1890,00
    Safra 25/26 18% R$ 1840,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1600,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 1890,00
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Duro/Riado 15% R$ 1530,00
    Moka R$ 1680,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 2000,00
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Rio com 20% R$ 1350,00
    Safra 25/26 30% R$ 1820,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 25/26 20% R$ 1820,00
    Safra 25/26 30% R$ 1800,00
    Duro/Riado 15% R$ 1420,00
    Escolha kg/apro R$ 16,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 25/26 15% R$ 1850,00
    Safra 25/26 25% R$ 1830,00
    Duro/riado 20% R$ 1530,00
    600 defeitos R$ 1600,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1132,00
    Cepea Arábica R$ 1605,94
    Cepea Conilon R$ 973,27
    Agnocafé 25/26 R$ 1850,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1020,00
    Conilon T. 7 R$ 1000,00
    Conilon T. 7/8 R$ 980,00