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Notícias - Receitas


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25/03/2022 Como fazer um frappuccino caseiro estilo Starbucks
18/03/2022 Molhar filtro no preparo do café: sem interferências químicas
05/03/2022 Como fazer licor de café para degustar após a refeição
27/01/2022 Granita de café: para apaixonados pela bebida em pleno verão
24/12/2021 Irish Coffee: Drinks com café especial
22/12/2021 Cappuccino caseiro com apenas 5 ingredientes para café da manhã
16/11/2021 Dia mundial do gin: mistura com café veio para ficar
05/11/2021 Cafés com especiarias: nova aposta para inverno na Europa
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27/09/2021 Os conhecimentos mais relevantes para se obter um café coado ideal
24/09/2021 Café com cardamomo: combinação pode ter ótimo resultado
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02/04/2021 Coffee tonic: a nova bebida de café que vai ser a grande tendência em Portugal
26/03/2021 Café com especiarias ganha espaço no cardápio local
20/03/2021 Café na french press (prensa francesa)
07/03/2021 Caipirinha de café: a mistura que dá certo
12/02/2021 Café mantém a tradição de consumo e suas versões garantem pluralidade
23/01/2021 Bolo de café: mais uma versão dessa jóia da gastronomia mineira
21/01/2021 Como fazer cold brew, bebida com café gelado
Contrato Cotação Variação
Maio 307,00 - 2,75
Julho 299,85 - 2,50
Setembro 287,15 - 3,25
Contrato Cotação Variação
Maio 3.640 - 24
Julho 3.559 - 9
Setembro 3.486 - 14
Contrato Cotação Variação
Maio 401,30 - 4,15
Julho 382,05 - 3,30
Setembro 349,00 - 4,20
Contrato Cotação Variação
DXY 98,78 - 0,68
Dólar 5,2400 - 1,29
Euro 6,0860 - 0,82
Ptax 5,2440 - 0,69
  • Varginha
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 2190,00
    Safra 25/26 20% R$ 2160,00
    Peneira14/15/16 R$ 2270,00
    Duro/riado/rio R$ 1840,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Certificado 15% R$ 21900,00
    Safra 25/26 18% R$ 2160,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 1980,00
    Duro/riado/rio R$ 1860,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2210,00
    Safra 25/26 15% R$ 2170,00
    Moka R$ 2040,00
    Duro/Riado 15% R$ 1980,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 25/26 30% R$ 2150,00
    Rio com 20% R$ 1570,00
    Peneira 17/18 R$ 2350,00
    Safra 25/26 15% R$ 2170,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 15% R$ 1920,00
    Escolha kg/apro R$ 24,00
    Safra 25/26 20% R$ 2150,00
    Safra 25/26 30% R$ 2130,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    600 defeitos R$ 2040,00
    Duro/riado 20% R$ 1950,00
    Safra 25/26 15% R$ 2170,00
    Safra 25/26 25% R$ 2150,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1120,00
    Cepea Conilon R$ 1014,04
    Cepea Arábica R$ 1962,67
    Agnocafé 25/26 R$ 2170,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1060,00
    Conilon T. 7 R$ 1050,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1040,00